展翅高飛

昨天請爸媽來家裡吃飯，為了幫我吃掉冰箱裡的菜。
只是很不幸的，把青椒和甜椒拿出來的時候，已經都壞掉了！> <
尤其是看到甜椒壞掉，好心痛啊！！
前一天才發現金針菇壞掉，青椒、甜椒也接著壞掉，我覺得這樣不行，差不多時間的小黃瓜和洋蔥還是趕快吃掉為妙！
所以本來預定的青椒和甜椒沒有了，就做小黃瓜炒洋蔥吧！
而且剩下兩條小黃瓜，一次就把它們煮掉，寧可吃不完第二天再吃，也不要再放到壞掉了！
我先炒了大陸妹，不知道為什麼下鍋沒多久，有幾片葉子就黃了，媽媽正好走過來，我跟媽媽說，媽媽回我：「這種菜不用煮太久。」
「真的嗎？不是熟一點比較好吃？」我印象中大陸妹不熟的時候有點苦苦的。
「這都可以生吃了！」
「真的嗎？這是大陸妹耶！」
「這不是美生菜嗎？」
=▽= 袋子上寫的是「中國A菜」，不過我覺得那就是大陸妹啊！

第二道小黃瓜炒洋蔥，我加了醋和醬油，努力的翻著小黃瓜，媽媽過來教我怎麼翻。
「妳加了多少醬油？」
「…………」真是很難的問題，「隨意。」（XD）
媽媽覺得醬油不夠染色，再多加了一瓶蓋，我再繼續努力把每一片小黃瓜都染到顏色。

第三道，味噌湯。
味噌湯是第三道完成的，不過在炒小黃瓜之前就開始煮水了。
我認為可以一邊煮湯一邊炒菜，可是我還是太嫩了，所以水開了之後還是停下手邊的工作專心煮湯。
水開了，我問媽媽要先下味噌還是先下豆腐？
媽媽說：「豆腐吧！」
我就把豆腐丟下水，剛下水，媽媽在旁邊又說：「其實豆腐應該是最後放的。」
我頓時愣住，看了媽媽一眼：「我丟下去妳才跟我說豆腐最後放！？」
「其實都可以啦！」
嗯，媽媽煮菜也是隨性派的，只要有熟，都可以吃啦！

第四道原本想做泡菜豬肉捲，可是冷凍豬肉都破掉了，就變成泡菜炒肉。
這時候爸爸也過來，教我煎的話用多少油、炒用多少油、怎麼讓肉變得油亮、怎麼讓油釋出不會吃到那麼多油。
炒完，爸爸看到旁邊桌上有我切剩下的豆腐，說豆腐不能放久，乾脆就示範煎豆腐給我看！
爸爸邊煎，我就稍微把流理台收一收，然後試用切熱狗的東西，把小熱狗切章魚腳、切條紋、切成螃蟹，不過螃蟹大失敗，要硬一點才能切！
切好、爸爸也煎得差不多，就直接把熱狗丟下去，說豆腐有蔥的話更好，我就切了一些蔥，然後爸爸轉頭看到泡菜炒肉，說加進去一定很好吃，就把這些東西都炒在一起了！=▽=
很神奇的是，爸爸煎的熱狗不會皺耶！！
小拉看到我皺皺的熱狗，說本來就會這樣，所以我想就是這樣吧，沒想到是可以煎成很漂亮的熱狗的，下次一定要再試試！
不過用煎的，章魚腳都沒打開，看來要做成可愛的小章魚，還是要用水煮的吧！

前後花了兩個小時吧，終於把整桌的菜做好了！
因為怕爸媽等太久，我就先把東西都丟著，請他們先吃，可是爸爸看到我的鍋子放在那，忍不住就去把它洗掉了！=▽=

爸爸看到小黃瓜炒洋蔥，說這道菜可以帶便當，可是如果要帶便當，就不要煮太熟，也不要煮得黃黃的……那是我和媽媽精心加了醬油染色的耶！^^"
以那個菜量，如果是我自己吃，大概可以很努力的吃兩餐、給小拉帶一次便當，沒想到爸媽來，輕輕鬆鬆把全部的菜解決掉了，我們家人果然很會吃菜！^^/
第一次請客，學到很多，下次再來，我一定會做得更好的！^-^